Cinco asociadas de ASPM, acompañadas de nuestra presidenta, Toñi, tuvimos el privilegio de ser invitadas por Kerencias para descubrir lugares singulares y emblemáticos del centro de Portugal. Este viaje ha sido cortesía del Visit Center of Portugal y, personalmente, hoy en día aún no he despertado del maravilloso sueño que vivimos durante esos cuatro días.
Día 1 / Jueves 16 de abril
Nuestro punto de encuentro fue el Aeropuerto de Madrid, a primera hora. Allí nos reunimos el grupo de ASPM con Pedro Guerra y Mayte Pinto, cofundadores de Kerencias. No tengo palabras para agradecerles su cariño constante, sus detalles, su empatía y todo lo demás que tuvieron con nosotras desde el primer momento, así como por haber organizado todo con tanto mimo.
Salimos con destino a Oporto y, al aterrizar, nos estaba esperando nuestro anfitrión —y ya amigo— João Quaresma, MICE Marketing and Project Manager del Visit Center of Portugal, y nuestro encantador conductor, Adriano, que nos iba a acompañar en todos nuestros trayectos. Siempre con una sonrisa y anécdotas que contarnos en portuñol.
Nuestra primera parada fue en el extraordinario Hotel Montebelo Vista Alegre Ílhavo, un hotel de cinco estrellas dentro del complejo Vista Alegre, que incluye el Palacio, la Capilla de Nuestra Señora Penha de França (Monumento Nacional), el «Bairro Operário» (barrio de la clase trabajadora), el Teatro y el Museo. Disfrutamos de un maravilloso almuerzo en uno de sus salones.
Por supuesto, no podían faltar las compras en su tienda, reconocida a nivel internacional por sus vajillas.
Continuamos nuestro viaje hasta llegar a nuestro primer y maravilloso alojamiento: Casa Villae 1255. Puro lujo en el corazón de los viñedos del Dão, propiedad del enoturismo Quinta da Taboadella. Esta casa de montaña, rodeada por un jardín centenario y los viñedos, tiene ocho habitaciones y la tuvimos en exclusiva. Está equipada con una cocina completísima y disfrutamos de una estupenda cena en la mejor de las compañías: risas constantes, vinos extraordinarios y una comida de ensueño.
Día 2 / Viernes 17 de abril
Después del magnífico desayuno en el salón de la vivienda, nos despedimos de esta espectacular finca con una visita privada a su bodega. ¡El paseo en camioneta por los viñedos fue auténtico!
Comenzamos la segunda etapa con la visita al majestuoso Valverde Santar Hotel & Spa. Bellamente situado en el encantador pueblo vinícola de Santar, el hotel boutique de 5 estrellas
Valverde Santar Hotel & Spa, miembro de la Colección Relais & Châteaux, es una joya preciosa en el corazón de la prestigiosa Región Demarcada de Dão, rodeado por las Serra da Estrela y Caramulo, cerca de Viseu.
Nuestra parada para comer fue ,ni más ni menos que en el prestigioso restaurante de una estrella Michelin Mesa de Lemos, que se encuentra en Quinta de Lemos, a veinte minutos de la ciudad de Viseu.
Disfrutamos de un maravilloso y elegante menú degustación, con su maridaje correspondiente, bajo la supervisión del estimado chef Diogo Rocha, a cargo de Mesa de Lemos. Con cada propuesta, muestra una cocina basada en los mejores sabores y en la búsqueda de producto local.
Después de este maravilloso homenaje, salimos hacia la fascinante Coímbra, una de las ciudades más importantes de Portugal. Visitamos la antigua universidad, clasificada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, y su bellísima biblioteca.
Mientras caía el sol y, después de un día maravilloso e intenso, pusimos rumbo a nuestro siguiente alojamiento: Villa Pedra Natural Houses.
Villa Pedra parece sacada de un cuento: fue fundada en la ladera de Serra de Sicó, en el antiguo pueblo de Aldeia de Cima, que había permanecido abandonado durante más de setenta años.
Los propietarios decidieron rescatarlo y el proceso de restauración ya cuenta con 14 casas restauradas y totalmente equipadas. Cada una de nosotras tenía una casa enorme, con patio, jardín, etc. La mayoría eran de dos y tres plantas, lo que incluso provocó en alguna de nosotras un poco de “mieditis”… Imperdonable no disfrutar de esas fantásticas puestas de sol y del amanecer.
Villa Pedra cuenta con el espacio «A Cozinha», donde nuestros queridos cocineros Pedro Guerra y João Quaresma nos prepararon una cena a cuatro manos en la que fusionaron los sabores de España y Portugal, con el arroz del Mondego como protagonista. ¡Nada que envidiar al chef Diogo Rocha!
Día 3 / Sábado 18 de abril
Salimos un poco antes de lo previsto de Villa Pedra. En el programa no estaba previsto visitar Fátima, pero, ante nuestra insistencia, nuestro maravilloso João Quaresma nos permitió disfrutar del santuario e incluso comprar algún souvenir.
Antes de la visita, fuimos a un espacio absolutamente único: Luz Charming Houses. Es un «pequeño pueblo», cuya arquitectura se inspiró principalmente en los antiguos pueblos de la región de Fátima de los siglos XIX y XX. Está situado a apenas 5 km de Fátima y a 1 hora del aeropuerto de Lisboa.
Este hotel tan especial cuenta con 15 habitaciones y un área común llamada la Casa Madre, donde se encuentra la recepción. También dispone de una pequeña tienda de comestibles con productos del mercado local, una sala de estar y un comedor —ambos con chimenea—, una terraza y un honesty bar. ¡Hasta tenía granja y escuela!
Hora de reponer fuerzas, y nos fuimos a comer al reconocido restaurante António Padeiro. Una auténtica casa portuguesa cuyas paredes son testigo de historias y memorias de otros tiempos (1938).
Desde el inicio de nuestro viaje nos comentaban que la última noche iba a ser especial, mágica, inolvidable… Parecía imposible superar todo lo que ya habíamos vivido y disfrutado, pero íbamos muy ilusionadas.
Al terminar de comer, salimos hacia un lugar que nunca olvidaré. Aún sigo en shock: ¡el paraíso! El hotel más espectacular y bonito con el que se pueda soñar. La joya de la corona: Hotel Areias do Seixo. Es un lugar mágico, rodeado de naturaleza y nacido de la indomable pasión por los viajes de sus dueños, envuelto en pinos, dunas y el mar.
Tuvimos una maravillosa bienvenida alrededor del fuego, disfrutando de una copa de vino mientras veíamos el atardecer y escuchábamos la guitarra y la dulce voz de la dueña. ¡Juntos brindamos por la vida!
Día 4 / Domingo 19 de abril
¡Mañana de ensueño en el paraíso! Playa, dunas, huerto, visita guiada completa por el hotel y por sus exclusivas villas. Algunas incluso disfrutaron de una maravillosa clase de yoga en un entorno impresionante …
Con mucho pesar, tuvimos que despedirnos de este hotel, pero aún nos esperaba otra sorpresa:
Visita y comida en Quinta das Cerejeiras. La finca alberga una de las primeras destilerías construidas en la región, con hermosos alambiques de cobre en columna.
Aunque sin mucho tiempo, disfrutamos de un maravilloso aperitivo y comida en el interior de la finca.
Y llegó el tan temido momento de regresar…
Han sido cuatro días mágicos: gracias eternas a Pedro Guerra, Mayte Pinto y João Quaresma. Este viaje no habría sido igual sin ellos, por cómo son y por la manera en que se han volcado con este grupo. Y qué decir de Toñi, nuestra querida y marchosa presidenta: sin ella, nada de esto sería posible. Y, por supuesto, gracias a mis compañeras y amigas por formar parte de esta aventura, por el buen rollo y las risas desde el primer minuto. ¡Un viaje que jamás olvidaré!
Noemí González León
Grupo FCC
Enlaces:
Kerencias https://www.kerencias.com/
Visit Center of Portugal http://www.centerofportugal.com/
Hotel Montebelo Vista Alegre Ílhavo http://montebelohotels.com
Casa Villae 1255 www.taboadella.com/pt/
Valverde Santar Hotel & Spa www.valverdesantar.com
Mesa de Lemos www.mesadelemos.com
Villa Pedra Natural Houses www.villapedra.com
Luz Charming Houses www.luzhouses.pt
Restaurante António Padeiro https://antoniopadeiro.pt/
Hotel Areias do Seixo http://www.areiasdoseixo.com/
Quinta das Cerejeiras www.sanguinhal.pt
