Presentación del Restaurante Fisher’s Madrid – 14 noviembre 2023 – Endeego

El pasado 14 de noviembre tuvimos la oportunidad de asistir a la presentación ‘Open Afterwork’ de Fisher’s Madrid, un restaurante mejicano ubicado en una de las calles más prestigiosas de Madrid, Velázquez 41, y que el próximo mes de enero hará 2 años en la capital. Es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, básicamente en mariscos y pescados, en un ambiente acogedor y elegante; aunque también tienen en carta carnes de gran calidad.

El restaurante presenta una decoración que combina elementos modernos y clásicos, creando un ambiente agradable y sofisticado. La iluminación tenue -pero suficiente- y la disposición de las mesas contribuyen a una atmósfera íntima y relajada.

La propuesta gastronómica de Fisher’s Madrid destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. El menú ofrece una variedad de platos. Destacan también la presentación cuidada y el sabor exquisito de cada plato.

En resumen, Fisher’s Madrid es una opción destacada para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de calidad en un entorno elegante. Con su atención al detalle en la decoración, la calidad de los platos y el servicio impecable, el restaurante ha ganado una reputación positiva en la escena culinaria de Madrid.

Queremos extender nuestro agradecimiento a Isabel Puebla de Endeego y a Mónica, propietaria del restaurante, por la amabilidad que nos brindaron durante la velada.

Loli Millán