El 22 de Febrero es el Día Internacional del Cóctel Margarita

La Margarita es un cóctel compuesto de tequila, triple seco y zumo de lima o limón que se suele servir con sal al borde de una copa, la cual, tradicionalmente se presenta en un vaso con el mismo nombre del cóctel, que asemeja un sombrero invertido.

Aunque su origen es controvertido y no se sabe muy bien en qué lugar exacto se inventó, sí que se sabe que fue en México, y por eso hoy en día es una bebida emblemática del país. Este cóctel ha adoptado, a lo largo de los años, una gran variedad de estilos y sabores y ha conseguido revolucionar y enamorar al mundo entero. Por ello, cuenta con un día en el calendario dedicado a su disfrute: El 22 de febrero, el día internacional de la Margarita.

M. Luisa Echevarría